抽愛評體驗券特別邀約體驗活動之Fun鬆廚房時超開心,巧遇VIVI要出差~
本想出差前過去,但實在抽不出身~一回台立即衝向Fun鬆廚房 ,把未完成的愛評體驗券特別邀約體驗活動完成
Fun鬆廚房位在新埔捷運站2號出口髮夾灣往文化路的路上走 看到星巴克左拐就可以看得到店了
VIVI到Fun鬆廚房已是下午五點多,有好幾位學生和剛下課的上班族排隊購買!生意興隆喲
很快的就輪到VIVI了喲~
Fun鬆廚房合計有六台鬆餅機~每台鬆餅機都有配一個計時器~VIVI仔細一看!每一台的計時方式都不太相同
老板說:因為每台鬆餅機的個性都不太相同(哈) 所以要各別照顧呢
而鬆餅機旁有一個煎台,專門在煎料的
Fun鬆廚房的料是先油煎過置入蛋中,再加到鬆餅裡~醬子料才不會都掉到袋子底~鬆餅吃完了,料還滿滿
真的是很貼心呢
VIVI有詢問老板~原來Fun鬆廚房是去年10月才搬過來滴~真的搬的好呀!
原本的位置人潮較少,還是搬到 新埔區 人潮較多,才是王道呢
VIVI今天點了四種口味,二鹹二甜
甜的是 焦糖鬆餅、棉花糖鮮奶油鬆餅、板烤雞肉起士蛋、鮪魚起士厚蛋!另外再多買了一個 無敵肉鬆蛋!
早在訂位時,親切的服務員就已經讓VIVI選訂好口味了
哈,VIVI是最慢來的IPEEN友!仍然受到很親切的服務喲!難怪生意如此興隆呢!
真的是路邊攤卻有超值的服務喲
△鮪魚起士厚蛋
煎台手將鮪魚加入厚蛋之中,再很速速的將蛋蓋成一半
撒上楜椒和加上起司~一口咬下!!真的是滿滿的鮪魚耶!!
別看蛋好像沒有很厚,其實很有料的喲!!!!
底部的美奶茲非常提味,讚喲~~~VIVI首選一號
△板烤雞肉起士蛋
在煎板烤雞真的是香噴噴,連客人都問這是什麼口味怎麼那麼香(嘿!VIVI很會選吧)
這個口味的蛋較沒那麼厚,相較之下板烤雞肉爆炸多呀!
蛋都蓋不住了啦!!!配上甜甜的鬆餅~這個是肉控小紅豆的愛呢
△棉花糖鮮奶油鬆餅
老板說這個鮮奶油是他們自己打的~她女兒每次來都指名要吃這道鬆餅
「 呵,敢給自己人吃的食物,才敢賣給客人! 」 這是老板的中心思想
每道料理都有著老板滿滿的意念和用心
看老板在塗鮮奶油時是厚厚厚一層~VIVI跟老板開玩笑： 「 妳若開蛋糕店，塗那麼厚，應該會了錢喲！ 」
老板說： 「 賣吃的人不怕人家吃啦！客人喜歡最要緊 」
這麼有氣肚又大方的老板還真的是可愛呢！
VIVI和小紅豆二個人獨享這棉花糖鮮奶油鬆餅,一口咬下 鮮奶油的新鮮感沁入鼻子裡,好讚!!!而咬著咬著也不寂寞,還棉花糖作伴
在口中融合在一起,就是和閏蜜一起吃下午茶時的有點甜又不會太甜的好滋味
△焦糖鬆餅
老板說這道焦糖是他親自煮的啦!
VIVI又問了: 「老板你啥都自己來,不累嗎」
老板又一樣樂觀的說~客人吃的滿意我都不會累(哈!)
老板一樣大方的舖的滿滿的焦糖!一口咬下完全就是牛奶糖的FU,雖然沒有太重奶味,但那感覺真的好像牛奶糖呀
哈!焦糖若加在冰淇淋裡,做冰的鬆餅!VIVI一定天天報到呢
這個口味深受V爸和V媽的喜愛~老人家就是喜歡簡單的食物~呵呵!VIVI也好想學焦糖怎麼煮喲
「老板妳可以教我嗎?」~~遠目
△加點的 無敵肉鬆蛋
V家很愛吃肉鬆,這道加點的肉鬆蛋是來自北投老店的肉鬆
VIVI一開始還有些聽不懂,北投老店?????老板不厭其類解釋了一翻
呵,結果上網去查超級有名耶(VIVI孤陋寡聞)
肉鬆加的量是別人的二倍多~原本以為只會挖一團,沒想到放了滿滿的二團
相當然耳,咬下去就是肉鬆爆炸了~~~且很厲害的是 配上鬆餅的Q 怎麼那麼搭
FUN鬆廚房的鬆餅還真甜鹹冰熱都適合喲
大家一起合拍!看起來還真的好鬆軟
Fun鬆廚房-新埔店的包裝方式是用紙包裝 ,口味貼當作封口用!一個三角型,約有一個手掌大!!
VIV帶回家仍然包的很緊實,完全沒有掉出來的痕跡!
最重要的是食用起來超級方便!!!!完全不沾手~超適合買一個可以當早餐和午餐吃喲
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VIVI把它們帶回家吃,約莫30分鐘的車程 回家時鬆餅仍然是微熱的喲
吃起來 Q彈有勁,原來鬆餅冷了也這麼好吃
若想要吃酥一點的就放入烤箱之中上火烤個二分鐘,鬆餅的皮就酥酥的了
每週六到致理上課時,下課都可以去買個一個來吃吃
實在太深得VIVI的心了喲~~~有經過大家可以去試試!!!
店家資訊
地 址：新北市板橋區介壽街11號
營業時間： 週一~週六，11:00~19:00 ※每週日公休
營業電話：02-2256-7838
官方臉書：Fun鬆廚房-新埔
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