坤記煲仔小菜 是我們這次到HK一定要去吃滴
一開始在TW訂位時,因為VVN聽不懂廣東話(其實是有懂,但不會說) 一直到了 旺角九龍維景酒店
請櫃台服務人員幫我們去訂位(他還半信半疑且告知我們不可能訂到,沒想到他成功了,太感謝)
我們晚上五點半 坐了叮叮車 於東邊街下車(海味街)約走二分鐘就到了
到的時候差十分鐘六點
坤記煲仔小菜的服務人員已經準備好
在六點時.....準時我們就踏進去了(沒等到)
我們先爬了文,布落客說這家服務態度有疑慮且環境很髒
但VVN這次去很幸運遇到好的服務人員,且環境很OK滴
且一但有人食用完畢,店家不但擦桌子還會同時 抹地板喲!
挺優滴
我們二個人在TW已做了功課,所以一坐下來立即點了:豬骨煲和煲飯外加V媽最愛的菜心一份
當然要用桌上的茶水洗一下杯子和碗筷喲
坐下來後老板立馬給了我們沾醬,且溫馨提醒我們還可以去續醬呢
超級快滴,大概二分鐘後 豬骨煲就上來了
今天HK約有三十二度,我們二個人拼著寧可熱屎也一定要吃豬骨煲的決心
料非常多
豬骨煲會附帶一盤菜喲
我們點的菜心來了
這是V媽每每去HK一定要吃的美食
坤記煲仔小菜的菜心,對V家這些牙口不好的家族來說,再把它放入豬骨煲裡煮一下
就很完美
HK的菜心真的有夠好吃耶~怎麼會只有這兒才有的好滋味啦
我們看到別桌的外國人,因為我們的豬骨煲太香了
還頻頻望著我們這桌呢
看到HK當地的人吃這鍋,會每個孩子都發一塊大骨和湯拼命喝
HK的煲湯真的太完美了
豬骨煲喝起來很像台灣的米粉湯 有濃濃的膠質與濃濃的胡椒香味
真的讓人一口接一口喝個沒完呢
每塊豬骨都像三隻IPHONE4S合起來一樣大塊
上頭少少肉
VVN看到HK的媽媽會拿一個東西一直在挖骨頭裡的膸
真的太美好了
這鍋港幣148的豬骨煲裡有六塊大大大豬骨
玉米 青菜 豆皮......還有最厲害的是有十二隻雞腳
雞腳是VVN的愛 所以這12隻VVN吃了十隻 二隻被小猴子搶走了
也難怪 豬骨煲裡的湯會有濃濃的膠質
大推~~即使再熱來到坤記也一定要吃這道美味料理
這是我們點的臘腸雞煲飯
呵~這道煲飯坤記於下午六點以後才有在做喲
飯很硬~~配上香香鹹鹹的醬油....還有嫩嫩的雞塊
只能說~~~肚子好撐呀
坤記煲仔小菜
西環皇后大道西263號和益大廈地下1號舖
+852 2803 7209
要怎麼走
可以到上環坐叮叮車 東邊街站下車 下車後同一方向 會看到 大成海味彎進去
大概一分鐘的腳程就到了
不會太難找
回程還可以再坐叮叮車到中環-畢打街 去逛逛喲 星巴克冰室喲
這次來到HK的 坤記煲仔小菜印像非常好
也感謝飯店人員願意幫我們訂位
讓我們可以不虛此行
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