好開心 這次有機會試吃到 :『小外省麵食館』眷村手藝麵食
在25當天早上 VVN就收到宅配先生的電話 通知『小外省麵食館』到貨 還親切交待VVN要記得把它冷藏起來
VVN上班回家 立馬把它打開喲
立即看到
原汁牛肉麵(附酸菜、辣椒、蔥、麵、湯+肉)
高麗菜水餃 10顆
韭菜水餃 10顆
醡醬麵(附醬包、麵) 1份
蔥油餅
乾乾淨淨 明明白白(這是什麼形容詞)滴 放在包裝盒裡
原汁牛肉麵(附酸菜、辣椒、蔥、麵、湯+肉)
VVN立馬將 【小外省麵食館】的原汁牛肉麵煮來吃
放一點兒青菜 加入 【小外省麵食館】所附的 酸菜、辣椒、蔥
好快就變成一道 可口佳餚
【小外省麵食館】的麵條好Q好Q
牛肉塊也好大塊 ,湯不鹹剛剛好
其實吃起來和新鮮煮的 一模一樣好吃耶
連VVN這種廚藝不太精明的人 都可以把牛肉麵都的超完美(自我感覺良好)
真的很簡單就可以上手喲
高麗菜水餃 10顆
這個是整個 【小外省麵食館】此次試吃我的最愛
麵皮好Q 肉饀無腥味
VVN沒有沾醬就覺得很好吃
VVN好愛 高麗菜水餃 的皮呀~呵呵!!
韭菜水餃 10顆
這個VVN第一次煮好 內饀沒熟,又再放進去煮一次
韭菜和肉饀的味道很融合
配上QQ的水餃皮就是整個搭
VVN覺得 韭菜水餃 略比 高麗菜水餃 鹹!
所以更不用沾醬了
醡醬麵(附醬包、麵) 1份
麵體是和牛肉麵一樣,煮起來很Q
醡醬味道剛剛好不會死鹹,豆干好香哩
配上麵條和V媽切的蔥花
VVN自己吃掉一碗
呵呵~好方便的料理方式~
VVN覺得自己今天好像大廚呀~好厲害的V大廚
蔥油餅
這個V家吃不會加蛋或是任何東西
喜歡吃原味滴
【小外省麵食館】的蔥油餅吃起來除了麵皮Q之外
蔥油餅的皮加上略略的蔥 除了Q之外 還很有層次
VVN覺得【小外省麵食館】的麵類食物,吃起來都好有層次哩
麵條QQ 餃皮也很適切~表現恰如其分
再次感謝 【小外省麵食館】的招待