IMG_3143

 我們五號飯糰好久沒有聚餐了

今天我們糰員之一 TINA在網站上有看到一家都是菜的店

哈~VVN立即上網查,什麼!!!!!!!!!!!!!!!原本只有在台東有開,4月23日起會在民權東路上開一間民權店

立馬來約了我們糰友,沒想到,要喬出八位團友的時間,拖到六月十日才去吃

 

今天磅礡大雨,我們仍然冒雨前往

我二位 可愛的學姐,果然如以前一樣"會晚一點"

今天我們有位新進團友-小瑜

我們原本在門口等*(因為擔心一進去就開始算二個小時,我二位學姐來可能只能吃半小時)

服務人員很熱情滴叫我們進去坐,且表示今天人不太多雨又大,所以我們可以盡情坐下來

IMG_3142

 原生園是採用一人一鍋制

有葷或素的二種湯底

我們一群人全部都選了葷(哈) 點完湯底後大家各自去冒險了

我繞了一園後,真的可以了解 布落客寫的:繞了一圈後只認識南瓜和地瓜葉

真的如此喲

IMG_3144

 糯米糰-->這個可以當我們五號飯糰的糰菜

資料來源:http://kplant.biodiv.tw/%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B3%B0/%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B3%B0.htm

中文名稱: 糯米糰                                               
英文名稱: Hairy Pouzolzia
學名: Gonostegiahirta (Blume) Miquel
Urticahirta Blume
Pouzolzia hirta (Bl.) Wedd.
科別: 蕁麻科(Urticaceae)石薯屬(Gonostegia)
別名: 奶葉藤、蔓苧麻、小黏藥、土加藤、紅石薯、糯米草、糯米菜(峨嵋)、紅骨藤、捆仙繩、米漿藤(貴州)、玄麻根、紅飯藤、紅米藤、小檗藥、九股牛、自消散(廣西)、鐵箍蔓草(貴陽)、小鐵箍、小黏藥(雲南)、紅石薯(福建)、糯米藤(貴陽)、蔓苧蔴(日本)
原產地: 印度、馬來西亞、菲律賓、中國大陸(長江以南各省)、越南、日本及台灣。
分布: 主要分布於荒廢地或開闊地,路旁或公路的邊坡上,低至中海拔 2,000 公尺處,甚為常見,常群生。
用途: 1.莖皮纖維可製人造棉。2.藥用:性味:全草:淡、微苦,涼。效用:全草:健胃消食,清熱解毒,消腫利溼,健脾。治心臟無力,胃腸炎;外用治血管神經性水腫、乳腺炎;根:治消化不良,食積胃痛、白帶;外敷治癰癤。

IMG_3146

 巴蔘

草名:巴參菜

別名:人參菜、歸來參

科別:馬齒莧科

效能:健腦、補腎、明目、利尿主治:健忘、耳鳴、眼疾、小便不利

 

IMG_3148

 雷公根米苔目   http://kplant.biodiv.tw/%E9%9B%B7%E5%85%AC%E6%A0%B9/%E9%9B%B7%E5%85%AC%E6%A0%B9.htm

中文名稱:

雷公根                                                      更多雷公根
英文名稱: Asiatic Pennywort,Tsubokusa

學名:

Centella asiatica (L.)Urban
Hydrocotyle asiatica Linn.
‧科名: 繖形花科(Apiaceae)雷公根屬(Centella)
別名: 蚶殼草、蚶殼仔草、雷公草、雷公藤、積雪草、連錢草、地錢草、馬蹄草、崩口碗、老公根、地棠草、破銅錢、銅錢草、燈盞草、崩大碗、落得打、蚋仔草、含殼草、大馬蹄草、馬腳迹、大葉金錢草、Pakkaitu(泰雅)、Tyaboryaryai(排灣)
原產地 熱帶、亞熱帶地區廣泛分布。
分佈: 台灣全境及澎湖、蘭嶼,生於平地、田邊、山野、路旁、溝邊至1200公尺的山區的低濕處。
用途: 1.綠化用:雷公根對 於環境條件的要求不嚴,只要土壤能夠維持適當的濕度,就能夠生長得很好,在裸露的地上種些雷公根,很快就能達到綠化效果。2.藥用:袪風、固腸、明目清 暑。在野外被蚊蟲叮咬,可以找雷公根,把葉子揉爛,抹在被叮的地方,可以止癢。性味:全草或帶根全草:苦、辛、寒,有小毒。效用:全草:消炎解毒,涼血生 津,清熱利濕。治傳染性肝炎,麻疹,感冒,扁桃腺發炎,咽喉炎,支氣管炎;尿路感染,結石,解斷腸草、砒霜、蕈中毒。

IMG_3149

 消渴菜    http://www.sln.ks.edu.tw/plants/yetsai/ye66.htm

草名:消渴菜

別名:三消草、白當擔

科別:菊科

效能:清熱、解毒、利尿

主治:糖尿病、高尿酸、水腫、高血壓

IMG_3150

 角菜   http://kplant.biodiv.tw/%E8%A7%92%E8%8F%9C/%E8%A7%92%E8%8F%9C.htm

中文名稱:

角菜
英文名稱: White Mugwort

學名:

Artemisialactiflora Wall.
Artemisia lactiflora Wallich ex Dc.
‧科名: 菊科(Asteraceae)艾屬(Artemisia)
別名: 甜菜、珍珠菜、真珠菜、香芹菜、皇帝菜、角菜(台灣),鴨腳艾(生草藥性備要),四季菜、野勒菜『廣西植志』,雞甜菜(陸川本草),鴨腳菜甜艾『南寧藥物志』,珍珠菊、土鰍菜『福建中草藥』,劉寄奴『廣西』,白苞蒿『中 國高等植物圖鑑』,秦州菴閭子(政和本草),四季菜(江蘇南部種子植物手冊),白花蒿(海南植物志),廣東劉寄奴、甜菜子(福建、浙江、廣東、廣西),野 芹菜、白花艾、鴨腳菜(湖南、廣西),珍珠菊(江西),土三七、肺癆草、野紅芹菜、白米蒿(四川),紅姨媽菜(貴州),乳白艾、香甜菜、納艾香、鴨掌艾
原產地: 亞洲南部。中國大陸及東南部地區;常被作蔬食栽培。
分佈: 台灣北部、中部栽植較普遍,以新竹、苗栗一帶栽植較多。
用途: 1.食用:嫩葉及葉柄可食;葉子帶有一股淡菊花風味,營養價值高,在夏天採收嫩莖或葉片細切煮湯,為一道清涼又退火之美餚。 2.藥用:性味:全草:甘、微苦、平。效用味:全草:理氣,活血,調經,利濕,解毒,消腫。治月經不調,經閉,慢性肝炎,肝硬化,水腫,帶下,癮疹,腹脹,疝氣。

IMG_3152  

 山苦妹   http://kplant.biodiv.tw/%E5%85%94%E4%BB%94%E8%8F%9C/%E5%85%94%E4%BB%94%E8%8F%9C.htm

中文名稱:

兔仔菜                                                         兔仔菜0                   兔仔菜00
英文名稱: Chinese Ixeris,Rabbit Milk Weed

學名:

Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai
Ixeridium chinense (Thunb.) Tzvel.(
中華小苦蕒-中國植物誌)
Ixeris chinensis f. lacerrima (Hayata) Yamam.
Ixeris chinensis var. saxatilis (Kitam.) Kitam.
Prenanthes chinensis Thunb.

科名:

菊科(Compositae)兔仔菜屬(Ixeris)

別名:

兔仔菜、鵝仔菜、山鵝仔菜、鵝仔草、英仔草(臺灣),山苦蕒(廣西),苦菜、小苦苣、小苦蕒、活血草(陝西),中華小苦蕒(中國植物誌),黃鼠草,兔兒菜、小金英、蒲公英、山苦妹、山苦脈、苦尾菜、七托蓮、小苦麥菜、苦葉苗、苦麻菜、黃鼠草、隱血丹、苦丁菜、敗醬草、Roobau、Yoobau、Taimoa(排灣)
原產地: 中國南部、琉球及中南半島
分佈: 台灣全島的平地、山地、高山,平野廢耕地均有它的蹤跡。
用途: 1. 食用及作飼料用:兔兒菜為兔子之最佳飼料,其嫩芽及出苔前之根生葉,可當野菜煮食,但具有微麻醉性,不可多食。2.藥用:性味:全草:苦、涼。效用:全 草:清熱解毒,瀉火,涼血,止血,止痛,調經,活血,袪腐生肌。治無名腫毒,陰囊濕疹,風熱咳嗽,泄瀉,痢疾,吐血,衄血,黃水瘡,跌打損傷,骨折,肺 炎,肺癰,尿道結石,毒蛇咬傷。免仔菜全年均可採摘,拔取全草,洗淨,鮮用或曬乾用,稱小金英、蒲公英(臺灣)。

 

 

IMG_3151

 

白馬齒莧   http://www.sln.ks.edu.tw/plants/yetsai/ye42.htm

草名:白馬齒莧

別名:白豬母乳、長命菜

科別:馬齒莧科

效能:解熱、利濕、解毒、降壓

主治:糖尿病、膀胱炎、菌痢腹瀉

 

IMG_3153

 昭和菜

昭和菜   http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20050906/2030143/

屬菊科植物,接近葉柄部位的葉子呈彎曲狀,是明顯特徵。

昭和菜含豐富菸鹼酸和維他命B群,營養成份不輸菠菜。原產於南美洲

,據說日據時期由日本傳入台灣,老一輩的人躲空襲時就吃昭和菜,所以又稱飢荒草。

因為適應力極強,在郊外或公園都很常見。

IMG_3154

 紅莖落葵

皇 宮菜,在植物分類學中正式的名稱是「落葵」(Basella),屬「落葵科」(Basellaceae)一年生草本,

短日照植物。主產於亞洲,甚有可能原 生於華中。皇宮菜(落葵)之藤蔓柔軟,長達1至3公尺;

呈右旋性纏繞(Dextrorse vine)。分枝力強,根系發達,分布深廣。單葉互生,卵形或橢圓形,基部為心臟形,

綠或紫紅色、全緣、無托葉。雌雄同株,穗狀花序,腋生,無花梗及花瓣。漿果,卵球形,成熟時呈黑色。

作為蔬菜之栽培品種主要者有二:

一、紅落葵(Basella rubra L.)莖、葉及花紫紅色。
二、白落葵(Basella alba L.)莖及葉綠色,花白色。

http://kmweb.coa.gov.tw/knowledge/knowledge_cp.aspx?ArticleId=301999&ArticleType=A&CategoryId=A&kpi=0&Order=&dateS=&dateE=

IMG_3155  

土人蔘   

http://lohasnanako.pixnet.net/blog/post/7187510-100%E5%B9%B4%E7%A8%AE100%E7%A8%AE%E8%8F%9C~%E7%AC%AC40and41%E7%A8%AE%E8%8F%9C~%E5%9C%9F%E4%BA%BA%E8%94%98and%E8%A7%92%E8%8F%9C

土人蔘又叫假人蔘、土高麗蔘、台灣人蔘,是馬齒莧科,

土人蔘的嫩莖葉及根都可以當野菜食用,味感不錯。

具有治療氣虛乏力,體虛自汗,脾虛泄瀉,肺燥咳嗽,乳汁稀少,尿毒症,多尿症之功效。

營養成分

  土人蔘含有豐富的蛋白質脂肪、鈣、維生素營養物質,每100克食用部分含蛋白質1.56克、脂肪0.18克、總酸0.06克、粗纖維0.66克、干物質6.2克、還原糖0.44克、維生素C11.6克、氨基酸總量1.33克、鐵28.4毫克、鈣57.17毫克,鋅3.19毫克。

功效

  土人蔘可作葯膳兩用,可輔助治療氣虛乏力、體虛自汗、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症,具有通乳汁、消腫痛、補中益氣、潤肺生津等功效。

藥理作用

  健脾潤肺,止咳,調經。 治脾虛勞倦、泄瀉,肺勞咳痰帶血,眩暈潮熱,盜汗自汗,月經不調,帶下。

IMG_3147  

 除了這些林林總總的菜  之外 還可以加點二種牛肉和一種豬肉

無限吃到飽喲 

VVN大推他的豬肉,有夠Q彈,好好吃呀

IMG_3160

 還有 一些熟食喲喲

這個是藥草炸物,剛炸起來時真的好好吃

重點是不油喲~但放一陣子,所有的蔬菜炸物都一樣,會開始出水,酥的程度就會下降很多

所以要吃此一類食物別忘了要熱熱時吃

IMG_3161

 沒想到冰淇淋可以吃到飽

BUT有夠硬啦~我們出動我們團友裡唯一的壯丁

很帥氣的挖了四盤

IMG_3163  

 其實原生園的菜類很多,我們把它全部都煮在一起

吃起來其實.有點兒分不出口感

只是老板一直交待我們只能燙17秒喲,才會健康

我們糰友們個個都牙口不好,把它煮的爛爛的啦

哈~~肉類品質很優喲

沾醬和飲料也都和青草有關,有機會一定要去試試

真的太有趣的經驗了

不用遠到台東 在台北就可以吃到囉

服務人員態度很優,環境也很乾淨~最重要的是補菜很快速~~有機會去試試偶而素一下菜一下,挺好滴

 

原生園食草汆燙鍋  民權加盟店
地址:台北市民權東路一段67號2樓  (中山國小1號出口)
預約專線:02-2595-1186

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 vivianhung2001 的頭像
vivianhung2001

Vivian愛吃愛玩阿胖布落格

vivianhung2001 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()